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ZeitGeist - Das Magazin der Egerner Höfe

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Das Gästemagazin der Egerner Höfe - Ausgabe 1/2017

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Liebe, verehrte Damen und Herren, Freunde und Gäste unseres Hauses, es geht ein Jahr zu Ende mit einem Gefühl der Gewissheit, dass die Vergangenheit noch kalkulierbar ist, doch wir gehen in ein neues Jahr, wo wir teilweise nicht wissen, was auf uns zukommt. Gerade in diesen Zeiten geht es um Verbundenheit und Verlässlichkeit. Wir, mit unseren Egerner Höfen, aber auch mit unserem Gut Steinbach in Reit im Winkl, wollen uns ein Stück Verbundenheit und Verlässlichkeit als unsere Maxime ganz oben auf die Fahne schreiben. In diesem Zusammenhang ist uns ganz wichtig, dass wir uns mit diesem viel benutzten und teilweise schon abgenutzten Wort Nachhaltigkeit besonders auseinandersetzen. Gemeinsam mit Michael Fell, unserem Direktor für Küche und Restaurationen, mit Max Manzenrieder als Hoteldirektor, Fabien Grzimek und Carlos Fritz als unsere Vize-Direktoren für unser Thema Hotellerie sowie mit meiner Frau haben wir entschieden, dass wir das Thema Nachhaltigkeit insbesondere damit zur Geltung bringen, dass wir bei allem was wir einkaufen, was wir verwenden, wie wir es zubereiten, unsere Regionalität und die Saisonalität als große Maxime des Handelns betrachten. Selbstverständlich geht es auch um Werterhaltung - in dem Sinne renovieren und sanieren wir weiter. Wir haben unseren Wellnessbereich modernisiert, darüber hinaus verschiedene technische Bereiche bis hin zu weiteren Zimmern, die wir neu gestaltet bzw. komplett überarbeitet haben. Wir werden im neuen Jahr 25 Jahre Egerner Hof / Egerner Höfe feiern. Das bedeutet vor allen Dingen 25 Jahre gemeinsam eine Historie zu betrachten, in der die Begegnung mit Menschen im Vordergrund stand. Wir haben eine überdurchschnittlich hohe Anzahl an Stammgästen, die uns teilweise bereits die gesamten 25 Jahre begleiten. Das sehen wir nicht als Zufall, sondern wir nehmen es als Privileg; insbesondere, wenn es darum geht, dass wir auch in diesem Zusammenhang das Thema Nachhaltigkeit strapazieren. Wir wollen das Hotel sein, auch in Zukunft, das Ihr Zuhause am Tegernsee repräsentieren kann und dies erreichen wir dadurch, dass wir nach wie vor versuchen, den persönlichen Kontakt mit Ihnen nicht nur zu suchen, sondern diesen auch zu pflegen. Einige Neuigkeiten wird es auch in unserer Gastronomie geben. Die Egerner Alm wird in Zukunft unser Flaggschiff sein, wenn es um Thema Heimatküche, Regionalität und Saisonalität auf dem Teller geht. Wir beginnen bereits im neuen Jahr damit, sie der Öffentlichkeit zugänglicher zu machen und nicht nur für einzelne Veranstaltungen. Wir möchten, dass die Egerner Alm noch stärker ein Teil der Tegernseer Gastronomieszene wird. Im Übrigen wünsche ich Ihnen beim Lesen unseres neuen Zeitgeistes viele inspirierende Gedanken, dass Sie erkennen, wie sehr wir daran interessiert sind, die Zukunft mit Ihnen und für Sie zu gestalten und zu erhalten. In diesem Sinne freue ich mich, gemeinsam mit meiner Frau, Sie bald wieder in den Egerner Höfen begrüßen zu dürfen. Ihr Klaus-Dieter Graf von Moltke mit Familie und allen Hof- und Gutsgeistern 3

Gästemagazin ZeitGeist

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sonstiges Prospektmaterial

Imagebroschüre des Relais & Châteaux Park-Hotels Egerner Höfe
Beauty & Spa of the Egerner Höfe - brochure englisch
Egerner Höfe Gesundheit
Preise 2017
Hotel ABC Egerner Höfe
Prices 2017
Hof & Gut Magazin: Wie wir leben - was wir leben
Roadbook - Die schönsten Routen in Oberbayern
Weihnachtsprogramm 2015 | Park-Hotel Egerner Höfe, Rottach-Egern am Tegernsee

Tagen

Tagen in Bayern in seiner schönsten Form bei uns in den Egerner Höfen
Heiraten am Tegernsee - bei uns in den Egerner Höfen
Kompetenz in Automobil - Ihre Veranstaltung in den Egerner Höfen und auf Gut Steinbach
Tagen und Feiern in den Egerner Höfen

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